Vidareutveckling av meny och utbud kommer nu såld och levererad Lightfry-utrustning vara för ett Saudiskt konglomerat med delar av sin verksamhet in café och restaurang-branschen. Saudiarabien är en stor marknad under tillväxt med bland annat en intressant arena för caféer och fastfood koncept. Eatgood ser fram emot ett gott samarbete med detta stora konglomerat för att ta fram nya menyer med hälsosammare och bättre mat för alla deras kunder. Lightfry med ventless huv som i princip kan installeras vart som helst utan förinstallerad ventilationsanläggning i byggnaden skapar många möjligheter. Att Lightfry tar ytterligare steg in på den saudiska marknaden betyder mycket för att skapa tillväxt då detta är ansett som en av de regioner som har stor, om inte störst, möjlighet till god och hög tillväxt. Leverans av såld Lightfry-utrustning har skett omgående.

Detta konglomerat med koncept inom café & restaurang samt fastfood är redan en stor aktör på den saudiska marknaden där vi ser ett stort mervärde i att de kan använda Lightfry Cooking Solution och Air Fry Technoloy för att vidareutveckla sina koncept. Eatgood och Lightfry skall vara med när trenden mot hälsosammare mat får ett allt starkare grepp om denna marknad som är på uppgång. Att kunna erbjuda hälsosammare mat i dessa regioner blir allt viktigare och som i kombination med att slippa använda frityrolja innebär det även stora besparingar och minskade risker för brännskador samt eliminering av risk för oljebrand.

”Lightfry Cooking Solution passar in i alla olika matkoncept, så även i Saudiarabien. Vår Lightfry-teknologi bygger på varmluft istället för olja och ger mer hälsosam mat samtidigt som den är betydligt mer säker för personalen som använder den, fördelar som jag tror kommer att uppskattas av såväl restaurangpersonal som restaurangernas besökare. Samtidigt som våra enheter kan fritera, grilla, ångkoka och rosta med samma goda resultat kräver de mindre energi, mindre underhåll och arbetet med att ta hand om den använda fritösoljan elimineras helt, ytterligare fördelar som förmodligen uppskattas i restaurangköken och bland deras personal”, säger Josef Ibrahim, vd för EatGood Sweden AB.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Josef Ibrahim, VD EatGood Sweden AB 
E-post: Josef@eatgood.se  

Kort om EatGood
EatGood Sweden AB har utvecklat Lightfry-ugnen för att tillaga mat så som pommes frites utan frityrolja, vilket påverkar arbetsmiljön positivt för de som arbetar i restaurangköken men framförallt ger betydligt nyttigare mat för konsumenterna. Utöver att replikera fritering med olja så kan Lightfry ångkoka, grilla, rosta och torka råvaror som skapar oändliga möjligheter. EatGood står inför en kommande expansion av verksamheten med möjlighet till försäljning på en internationell marknad,inkluderandes marina installationer, till ett antal större kunder inom snabbmatsbranschen och restaurangbranschen samt andra matställen så som skolor, sjukhus, och personalmatsalar.