Optifreeze har en patenterad teknik som möjliggör att smak, form och struktur hos grönsaker, frukt och bär kan säkerställas genom hela nedfrysnings- och upptiningsprocessen. Tekniken öppnar för nya affärsmöjligheter för odlare och distributörer samt för företag inom kylteknik och livsmedelsproduktion runt om i världen. Förlängd hållbarhet leder till billigare transporter som i sin tur leder till positiva miljöeffekter, behovet av snabba flygtransporter reduceras. Optifreeze är resultatet av en längre tids forskning vid institutionen för livsmedelsteknik i Lund. Forskargruppens arbete har uppmärksammats på olika sätt och har bland annat erhållit stöd från EU.
VD
Styrelseordförande
Styrelse
| Namn | Kapital % | Röster % | Datum |
|---|---|---|---|
| Arc Aroma Pure AB | 15,27 | 15,27 | 2018-12-31 |
| Avanza Pension | 6,54 | 6,54 | 2018-12-31 |
| Petr Dejmek | 5,14 | 5,14 | 2018-12-31 |
| Federico Gómez Galindo | 3,75 | 3,75 | 2018-12-31 |
| Katarzyna Maria Dymek-Krakowiak | 3,62 | 3,62 | 2018-12-31 |
| Nordnet Pensionsförsäkring | 3,12 | 3,12 | 2018-12-31 |
| Gunvald Berger | 1,71 | 1,71 | 2018-12-31 |
| Saniye Bedir | 1,16 | 1,16 | 2018-12-31 |
| J.O. Möllerström Brothers Operation AB | 1,16 | 1,16 | 2018-12-31 |
| Ingegerd Sjöholm | 1,03 | 1,03 | 2018-12-31 |
2019-04-11 Årsstämma
2019-05-23 Delårsrapport Q1
2019-08-29 Halvårsrapport